肉松卷
配料
- 玉米油 （30克）
- 牛奶 （50克）
- 低筋面粉 （80克）
- 鸡蛋 （4个(65克左右一个)）
- 细砂糖 （30克）
- 肉松 （随意，适量即可）
- 葱花 （适量）
- 沙拉酱 （适量）
做法步骤
STEP1、玉米油加牛奶加过筛面粉
STEP2、加入蛋黄搅拌
STEP3、直至图示状态
STEP4、蛋清滴几滴柠檬汁
STEP5、打至鱼眼泡加三分之一糖
STEP6、打至细腻泡再加三分之一糖
STEP7、出现纹路加剩下的糖
STEP8、打至湿性发泡提起是软勾
STEP9、蛋黄糊与蛋白霜迅速翻拌倒入烤模150度18分钟
STEP10、正面
STEP11、反面
STEP12、沙拉酱加肉松
STEP13、卷起
STEP14、成！
STEP15、切开面
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个