STEP1、包包子要包的好没有捷径，只有练，练100个，应该就漂亮了我还得加油

STEP2、猪肉切成3厘米见方在急冻室冷冻1小时，取出放入小美用turbo键打碎

STEP3、这个粗细就可以了，现在都不在外面绞肉了，太脏了

STEP4、放入所有的调料，10秒速度3混合

STEP5、混合好馅料全部到出主锅，在空锅里放入30克调和油，3分钟V档小勺热油，再倒入混合好包子馅的一半，留一半生的在外面，小美设置5分钟V键反转小勺

STEP6、炒好的肉生肉馅

STEP7、焯好水的无筋豆

STEP8、小美混合，10秒速度3

STEP9、放冰箱速冻30分钟，冻过的肉馅成型好包一些

STEP10、做好以上工作，开始小美馒头程序2分钟揉好面团，放入大碗，醒发20分钟

STEP11、切好整形

STEP12、擀好包子皮，一定是中间厚周围薄

STEP13、开始包

STEP14、包好再醒发15分钟上锅蒸

STEP15、冷水上锅蒸30分钟就好啦

STEP16、味道鲜美！安全卫生！