STEP1、梨选这种黄皮沙梨，用盐水浸泡半小时，再用刷子刷一遍

STEP2、连皮一起擦成丝，用砂锅炖的（最好用砂锅）就直接擦在砂锅里，不能浪费了梨汁

STEP3、罗汉果洗干净捏碎，枸杞冲洗一下，红枣有去核无核也切一下

STEP4、放一起大火烧开转小火慢炖一小时，注意会溢锅，尽量找一大点的砂锅，我的家就只有这么大了，有点满了（2.4L）

STEP5、滤渣（唯一一块滤网清洗外面晾着的，然后风毫不留情的带它离我而去了我只能另想它法，挑出罗汉果用料理棒在砂锅里搅打了几下，就是图中这种情况咯）

STEP6、过滤后的纯汁大火熬半小时然后转小火熬至粘稠起小泡即可关火（整个熬制时间大概一个半小时吧，中途要查看，搅拌，防止溢锅，糊底）

STEP7、玻璃容器高温消毒，晾干水分保持干燥，待梨膏温热时倒入瓶中，完全冷却后盖盖密封保存！

STEP8、10个梨就熬了这两小瓶梨膏（约250ml）

STEP9、过滤出来的梨渣不要丢掉，加100克冰糖继续熬制半小时左右需要时不时的搅拌，至冰糖融化，梨渣粘稠有点像焦糖味即可

STEP10、玻璃容器高温消毒且干燥后装入梨渣膏，完全冷却后密封保存！和梨膏一样用来泡水喝，只是口感比较粗糙！小孩会比较喜欢梨膏的！可以代替红糖做红糖蒸糕哦！