全蛋液蛋挞
配料
- 蛋挞皮 （12只）
- 淡奶油 （180克）
- 鸡蛋 （2个）
- 牛奶 （100克）
- 细砂糖 （35克）
- 炼乳 （10克）
做法步骤
STEP1、将细砂糖放入牛奶中，搅拌至砂糖差不多化开
STEP2、加入两个鸡蛋(也可以加一个全蛋和一个鸡蛋黄，更好吃)
STEP3、加入淡奶油，倒入炼乳，搅匀
STEP4、过筛两次，倒入从冷冻室拿出的蛋挞皮中。9分满就可以啦
STEP5、200度，上下火，中层，25-27分钟
STEP6、看看表面微微上色，就可以出锅了。超级简单的蛋挞就制作完成
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