STEP1、香蕉,牛奶,鸡蛋,放入破壁机喜欢甜食,可以添加白糖或者蜂蜜果蔬档20-40秒,打成细腻的糊状,越细腻成品松饼的口感越好
STEP2、【筛入】面粉这一步很关键!面粉,搅拌不匀,筛入!手动打蛋器,搅拌均匀至没有年疙瘩放置备用
STEP3、平底不粘锅加热(电饼铛应该也可以)不要刷油,直接倒入一勺面糊,让它自己流动定型这个时候不要心急!注意观察
STEP4、出现小泡泡,也不要着急等待十几秒,再翻面
STEP5、翻面后,静置十几秒即可出锅饼底是焦糖色,这不是焦糊哈!
STEP6、按照这样的配方可以做10-12个松饼