STEP1、巧克力、蔓越莓（切碎、草莓粉、面粉混合

STEP2、黄油微波融化。黄油、糖、鸡蛋、香草精、红丝绒颜色混合。

STEP3、湿性材料与干性材料混合，得到粘稠不塌的面糊糊

STEP4、双手打湿，用硅胶刮挖起用手简单整形，要圆形，因为软曲奇会自动融成漂亮的形状，如果压扁你得到的可能是一个扁平的大饼。空隙间隔要大一点因为面团会融，我的是30L的烤箱刚好做了8个，也可以做6个，就是巨无霸了。

STEP5、长帝30L烤箱，上下火15020-25分钟。烤箱，这款饼干也烤过180，因为买佳丽宝75%巧克力，180巧克力。巧克力，但自己吃吃好。软曲奇20分钟，如果要硬一点就25分钟，烤箱。一定要住，也烤糊过一次。

STEP6、检验饼干是否熟透，用一根牙签插进去没有粘上就是熟了。

STEP7、我喜欢吃软一点的，外焦心软，我的最爱。