STEP1、炒薏米,由于薏米性寒,所以我是先把薏米炒熟在用!在药店买上一包薏米,回家用干锅炒至薏米表面都发黄带点起泡的样子就好了!注:全程用小火来炒。
STEP2、豆浆机里加入3勺炒过的薏米,一勺新鲜的芡实(没有新鲜的药店买干的也一样,一条铁棍山药,加入1.5升水,干豆模式开始打糊就行
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