STEP1、以材料以。
STEP2、柔成三光面团油继续柔成油面融合一体的面团,盖上盖子放入冰箱冷藏12至17小时。【我这是头天晚上柔好的面放冰箱冷藏备用】
STEP3、把面团从冰箱移至台面进行排气,揉圆、搓条、10个剂子,个剂子65克,模具内侧个小碗一起涮油备用。
STEP4、取1个剂子擀成大圆薄片,盖在模具底部,其余的整形搓圆放在小碗周围。
STEP5、用快点的小把碗上面的薄片划成等份,复盖在圆球上,是不是像花叶一样。
STEP6、在叶片的尖端上,用杏仁片和黑芝麻点缀。
STEP7、【注:中间是的效果会更好,是我多1个剂子呀!不能浪费只好用双汇烤肠绕成肠仔卷了,放在碗上面蒸】盖好盖子二次醒发8至9分即可开蒸。
STEP8、煤气坐锅点,水开放入模具,气计时大转中蒸25分钟,关闷3分钟。
STEP9、香甜口奶香小餐包出锅咯!趁热出模。你会了吗?