STEP1、我没有把梨皮削掉，因为梨皮也有一定的功效。用盐搓洗梨的表层再用清水洗干净。

STEP2、用上图这种的磨蓉器把梨磨了（没有这种的也可以把梨擦成丝）

STEP3、把磨蓉好的梨倒进锅里，再加入去核的红枣、拍碎的罗汉果、川贝粉和冰糖

STEP4、中火煮半小时、放凉，用纱布把梨的汤汁滤出来

STEP5、滤好的汤汁再倒进锅里继续中小火慢慢熬

STEP6、熬至有些浓稠，熬制的最后几分钟要用锅铲一直搅以免糊锅。静置几分钟装瓶

STEP7、放凉后会更加浓稠。放冰箱冷藏，要喝的时候冲开水稀释了喝。