STEP1、现在正好是芥菜疙瘩下来的季节,买回来清洗一下,用切丝。
STEP2、白醋,花生米,加盐,加矿泉水泡在一起
STEP3、上面放一层青萝卜盖上盖子密封,我是放在阴凉地方十几天就可以了。花生米做好了会非常辣。
STEP4、今早拿出来吃了,放点味极鲜,香油拌匀就可以啦!特别好吃,适合下酒菜清清爽爽的,早餐配粥简单美味。也可以放点小米辣或者其他调料。
小菜 辣丝 清口