STEP1、所有材料放入面包机混合搅拌,我用的发酵功能,手指沾面粉戳下去不回弹即可
STEP2、面团取出排气,均匀分成六份,滚圆,松弛5分钟
STEP3、面团搓成水滴状,擀平
STEP4、从大头像小头卷起,收口朝下,摆放整齐,放入烤箱,38,40分钟进行二发
STEP5、发至2倍大取出,刷蛋液,撒黑芝麻
STEP6、刷蛋液的时候提前预热烤箱,180,10分钟
STEP7、放入中下层,上下火20分钟,中途根据颜色变化盖锡纸,放止上色过重,出炉放烤架上冷却
STEP8、口感绵软,超级好吃呦