10分钟快手菜——番茄玉子豆腐金针菇️
配料
- 玉子豆腐 （2块）
- 西红柿 （2个）
- 金针菇 （1把）
- 小米辣 （1个）
- 盐 （2克）
- 生抽 （2勺）
- 蚝油 （1勺）
- 蕃茄酱 （2勺）
做法步骤
STEP1、切2厘米左右的块
STEP2、两个西红柿切小丁
STEP3、金针菇（撕条）一袋
STEP4、玉子豆腐煎至两面金黄
STEP5、秘密武器——蕃茄酱
STEP6、热锅凉油下葱姜蒜沫——西红柿炒软出汁——加玉子豆腐、金针菇、小米辣段——加生抽、蚝油、盐——加蕃茄酱。搅拌完成
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