STEP1、1、桂花红糖,拆开就能闻到满满桂花香!2、糯米粉,什么牌子的应该没影响,反正煎出来的味道都是一样脆香!
STEP2、糯米粉中加入温水(温水可分两次倒入),并用筷子搅拌。待加水完毕,用手将糯米粉揉成光滑不粘手的面团。
STEP3、把面团揉搓,分成这样的几个小面饼状,就可以上锅煎啦!!期待吧()
STEP4、像这样两面“金黄灿灿”就可以出锅啦注意:不要煎过头了,不然表面变硬的!
STEP5、接下来是“熬糖”,熬至浓稠即可。千万不要像我一样加太多水!!加太多水要加多点糖要熬很久的糖,最后心急的我等不到糖熬到浓稠就加入了糍粑还有芝麻(不管了!)
STEP6、成品超级超级香,夹着淡淡桂花味有一点超级想说,做的量太少啦下次一定加量加量加量!