无油无糖低卡—椰丝双色糯米糍

小提醒

各个牌子的糯米粉吸水量不一样,所以要少量多次加入,直至面团不沾盆,面团要容易搓圆不分裂就是成功的。

配料

  • 糯米粉 (适量,少量多次加入,面团稍软)
  • 紫薯 (3-4个)
  • 红薯 (3-4个)
  • 水 (适量)

做法步骤

STEP1、紫薯和红薯切块蒸25分钟,分别趁热捣成泥状,加入糯米粉搓揉,面团要稍微软一点,不能太硬。搓成圆形后再上锅蒸10分钟。

无油无糖低卡—椰丝双色糯米糍

STEP2、蒸好的紫薯球裹上椰丝,摆个美美的造型。

无油无糖低卡—椰丝双色糯米糍

STEP3、这次用的板栗红薯,所以比较干,不像蜜薯或其他红薯那般软烂。保留颗粒感也是一种不错的体验。加入糯米粉揉成稍软的面团,分成大小一致的饼状(搓圆压扁即可,上锅蒸10分钟。出锅后裹上椰丝就完成啦!

无油无糖低卡—椰丝双色糯米糍

STEP4、不加糖不用油,软糯Q弹,满口香甜。

无油无糖低卡—椰丝双色糯米糍

STEP5、紫薯球颜值

无油无糖低卡—椰丝双色糯米糍

STEP6、味道也。一口吃不成胖子哒

无油无糖低卡—椰丝双色糯米糍

STEP7、低卡美味,赶紧开动吧

无油无糖低卡—椰丝双色糯米糍

STEP8、好吃你就多吃点

无油无糖低卡—椰丝双色糯米糍

糯米 糯米糍 椰丝

俏村花 Sitemap    Baidunews 版权所有:铜仁市贵山贵水电子商务有限公司