芹菜豆耳木须肉

配料

  • 芹菜 (1根)
  • 木耳 (8-10朵)
  • 豆耳 (5–7个)
  • 葱姜 (适量)
  • 八角 (三个)

做法步骤

STEP1、葱姜切丝

芹菜豆耳木须肉

STEP2、将主材料过热水焯一下

芹菜豆耳木须肉

STEP3、沥水

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STEP4、热油,八角爆出香味

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STEP5、加入葱姜

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STEP6、加入芹菜、木耳、豆耳,翻炒3分钟左右

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STEP7、加适量盐

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STEP8、少量鸡精

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STEP9、海天老抽适量

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STEP10、一丢丢白糖,可视情况加少量热水,翻炒均匀,2分钟左右

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STEP11、出锅

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