五分钟椰奶小方

配料

  • 牛奶 (一袋)
  • 椰浆 (150克)
  • 淡奶油 (100克)
  • 淀粉 (40克)
  • 绵白糖 (20克)
  • 椰蓉 (适量)

做法步骤

STEP1、用料集合

五分钟椰奶小方

STEP2、准备一个方形容器,底部铺一层椰蓉。

五分钟椰奶小方

STEP3、准备一个小碗(盆),倒进去半包牛奶,再加入淀粉。混匀。

五分钟椰奶小方

STEP4、混匀后的状态。

五分钟椰奶小方

STEP5、准备奶锅,加入剩下的材料,半包牛奶,椰浆,淡奶油,糖。煮开。

五分钟椰奶小方

STEP6、如上图小火煮。

五分钟椰奶小方

STEP7、把碗里的牛奶淀粉混合物加进去,边加边搅匀。过几秒钟锅里就变粘稠了,这是淀粉的功效。

五分钟椰奶小方

STEP8、倒入(或者拿勺子舀)最开始准备的方形容器。立即铺上一层椰蓉,然后用手整理一下,整平。

五分钟椰奶小方

STEP9、冰箱冷藏一晚上,第二天切开,然后均匀滚上椰蓉。大功告成QQ弹弹,椰香四溢,好吃极了ps..这个量的糖很少了,喜甜的可以加倍放糖。

五分钟椰奶小方

椰奶 椰奶小

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