STEP1、菜心先清洗然后下水里煮一下煮至断生即可!住的同时往里面加一点食用油(最好花生油或者玉米油)
STEP2、断生之后放入冷水中浸泡片刻然后摆放在盘中。
STEP3、准备调汁(蚝油一勺糖一勺生抽一勺)搅拌均匀倒入盘中!然后把蒜末葱丝辣椒丝摆放到菜心上面!烧一点热油浇到葱丝辣椒丝上面就完成了
菜心 白灼菜心 白灼菜