省事儿版冰糖柚子茶
配料
- 柚子 （2个）
- 冰糖 （500克）
- 盐 （克）
做法步骤
STEP1、柚子用盐洗搓洗干净，黄色的皮刮下来，尽量薄，然后用温盐水泡几个小时，再煮煮，尝一尝，直至没苦味了，一定要尝尝
STEP2、取肉，尽量把白膜去除干净，不然会苦会苦会苦！
STEP3、敲黑板！！！所谓省事就是体现在这里，把煮好的皮，剥好的肉，冰糖，全部丢进高压锅，压它！大概30分钟！这一步不放水！不要怀疑，干压也能压出一大锅汤汁！柚子肉几乎都是水做的。
STEP4、收汁儿。冷却。装进开水烫过的无油的罐子。
STEP5、冲泡
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