蒜蓉油麦菜

配料

  • 油麦菜 (一大颗)
  • 油 (适量)
  • 蚝油 (一勺)
  • 蒜蓉 (1/3头蒜)
  • 糖 (适量)
  • 海鲜酱油 (适量)

做法步骤

STEP1、准备一大颗油麦菜

蒜蓉油麦菜

STEP2、油麦菜洗干净从中间切开梗和叶分开蒜去皮用压蒜钳压成泥分成两份

蒜蓉油麦菜

STEP3、锅中倒入适量油加入一份蒜泥炒至金黄色

蒜蓉油麦菜

STEP4、加入油麦菜先炒梗后炒叶不停的翻炒半熟时加入海鲜酱油蚝油糖继续翻炒最后加入另一份蒜泥翻炒均匀

蒜蓉油麦菜

STEP5、出锅装盘上面摆了3个剁椒装饰一下剁椒可以食用的哦

蒜蓉油麦菜

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