肉末粉丝馅包子
小提醒
配料
- 肥瘦相间黑猪肉末 （200克）
- 绩溪农家手工粉丝切小段 （2把）
- 农家韭菜切小段 （200克）
- 盐 （适量）
- 糖 （适量）
- 姜末 （适量）
- 老抽 （适量）
- 黑胡椒粉 （适量）
- 发面 （500克）
做法步骤
STEP1、1、热锅冷油将姜末放锅中煸香；2、放入猪肉末炒至油盛出；3、肉末依次加入酱油、糖、盐、胡椒粉继续煸炒熟；4、倒入粉丝段与肉末混合后关火，待冷却；5、将韭菜与肉末粉丝混合！
STEP2、是不是很有食欲
STEP3、很期待熟的样子
STEP4、请忽略包子下面的玉米皮
STEP5、儿子说这就是妈妈记忆中的味道，我也非常喜欢。
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