桂花糕——只有桂花暗香飘落的做法，桂花糕——只有桂花暗香飘落的菜谱

桂花糕——只有桂花暗香飘落

二水乐活，精彩继续。感谢关注并转发，鞠躬个人微信：yijiangjinyu；微信公众号：二水乐活（ershuilehuo）Hi我是二水，俩娃的妈，生长在中原，成年后一直沿着海岸线奔跑，最不喜欢物理却和计算机供应链打交道数十年。感慨造物弄人，所以更加珍惜。爱读书，爱美食，谢谢你和我的分享

STEP1、这个时候拾掇点落下来的桂花做点桂花糕，容易上手又充满了甜蜜原料是干桂花、冰糖

桂花糕——只有桂花暗香飘落

STEP2、干桂花冲鼻的香味儿洋溢着满满的幸福

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STEP3、把干桂花用温热水泡二十分钟，桂花泡出来有股苦味儿，把水换掉。

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STEP4、这个时候要介绍的是吉利丁片，吉利丁片根据产地不同分为西部地区厂家产的由动物骨头做的以及东南地区鱼类提取物。

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STEP5、然后用小锅滚开水之后一次放入桂花、冰糖以及吉利丁片，可以在等水开的同时用少部分水将吉利丁片搅拌融化后再放入锅中。小火儿煮上半个小时左右，做的时候整个厨房都香的要放飞

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STEP6、关火后放凉放入透明杯子中，凉透彻了用保鲜膜覆盖后放入冰箱保鲜层

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STEP7、大概四个小时候之后就有甜滋滋的桂花糕了，一小勺咬下去，尽享秋天的喜悦

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