桂花飘香松软甜桂花糕
配料
- 糯米粉 （100克）
- 糖桂花 （10克）
- 温水 （30克）
- 粳米粉 （150克）
- 干桂花 （10克）
- 糖 （80克）
做法步骤
STEP1、没买到粳米粉，自己磨了米粉。
STEP2、过筛
STEP3、所有材料
STEP4、米粉，糖加30毫升水混合，搅拌至无颗粒，过筛放半小时，让粉吃吃水。
STEP5、放桂花搅拌，入磨具
STEP6、大火上锅蒸35分钟
STEP7、出锅，切开放桂花糖
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