杏鲍菇牛肉粒
配料
- 杏鲍菇 （1个）
- 蚝油 （1勺）
- 油 （10克）
- 淀粉 （1勺）
- 黑椒酱 （4勺）
做法步骤
STEP1、牛肉切丁用苏打水泡10分钟加入定分拌匀
STEP2、杏鲍菇切丁入油锅炸至金黄
STEP3、捞出杏鲍菇，酒适量油加入牛肉翻炒一会，加入杏鲍菇，酒，黑椒酱，喜欢味道重的加一勺老抽，一勺黑椒粉翻炒3-5分钟加入彩椒即可
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