桂花糯米藕
小提醒
配料
- 藕 （1节）
- 糯米 （100g）
- 冰糖 （一小块）
- 红糖 （5块）
- 红枣 （6颗）
- 糖桂花 （1小勺）
做法步骤
STEP1、藕洗净去皮。
STEP2、糯米浸泡一会。把藕前面一截切掉。开始往里面塞糯米。一边塞一边用筷子戳一戳。
STEP3、塞满就可以了。
STEP4、用牙签把切开的头固定一下。多插一些。不然煮的过程中容易掉。
STEP5、砂锅内放入红糖块、冰糖、红枣、水。中火烧开后转小火慢慢煮。
STEP6、煮至汤汁粘稠的时候就可以了。这时候加一勺糖桂花就可以了
STEP7、切片浇汁开吃！
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