萝卜鸡蛋饼
小提醒
配料
- 面粉 （80g）
- 萝卜 （1根）
- 鸡蛋 （4个）
- 生抽 （适量）
- 胡椒粉 （适量）
- 盐 （适量）
- 葱花 （适量）
做法步骤
STEP1、萝卜洗净擦丝
STEP2、在碗中打入四个鸡蛋并打散
STEP3、将萝卜丝倒入鸡蛋液中，搅拌均匀
STEP4、倒入面粉搅拌成面糊，然后在面糊中加入冷水并搅拌均匀
STEP5、倒入生抽、盐并搅拌均匀
STEP6、再倒入胡椒粉和葱花搅拌均匀
STEP7、锅中热油，将蛋饼糊均匀摊在锅中
STEP8、正反面小火各煎2分钟
STEP9、清新饱满的萝卜丝蛋饼就出锅啦！
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