妈妈爱吃萝卜丸子
小提醒
配料
- 萝卜 （3根）
- 面粉 （500克）
- 葱花 （一小把）
- 盐 （一勺）
做法步骤
STEP1、干锅烧热，倒入油，烧热，放入一点点试油温，飘上来就可以下丸子了，把盆放在锅旁，下面垫个东西，省的盆烫坏了，把手湿点水，右手拿面，左手掐丸子
STEP2、不断搅拌
STEP3、看颜色变深，都飘上来，即可捞出
STEP4、先准备好萝卜，切丝切小段大概四五厘米，放入调料，家里调料有限就放了家里有的，切好的萝卜丝葱花放入盆里，用碗加入一勺盐倒入开水化开，倒入盆中，加入面粉搅拌，我自己做没手拍照片
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