STEP1、牛油果切半后去核挖出果肉，切成小丁。

STEP2、倒入料理机中，加入30g熬煮好的小米粥，40g配方，1和3g植物油。配方（一岁上）代替。对过敏的宝宝2代替。

STEP3、搅拌均匀。

STEP4、盛到小碗里，加入5g低筋面粉。

STEP5、拌匀，让面糊具有一定流动性但又不容易滴落的状态。如果面糊太稀可以适当加一点面粉，如果太稠则配方奶可以多加一点。

STEP6、在模具底部和四周刷上薄薄一层油，铺上油纸，方便脱模。

STEP7、倒入面糊，倒扣一个平盘防止水蒸气回落。

STEP8、冷水上锅，水开后转中火继续蒸15分钟。

STEP9、揭盖，稍稍放凉。

STEP10、脱模后用裱花嘴或其他模具做出造型，也可以简单切块给宝宝品尝。

STEP11、完成