拉丝花生牛轧饼干

小提醒

花生建议用红皮,小火炒熟,比烤箱烤更香

配料

  • 花生 (120克)
  • 棉花糖 (300克)
  • 奶粉80 (克)
  • 黄油 (90克)

做法步骤

STEP1、用的是红皮花生,小火慢炒至表面红衣可以轻松剥落,闻到香味就行了,去皮用料理机打成颗粒

拉丝花生牛轧饼干

STEP2、我买的是台湾中祥饼干味道超赞

拉丝花生牛轧饼干

STEP3、不粘锅开小火放入棉花糖、黄油,待融化后倒入炒好的花生碎搅拌均匀后放入奶粉搅拌关火

拉丝花生牛轧饼干

STEP4、趁热用小勺将馅料放入饼干夹紧后放凉后装袋就可以享用啦

拉丝花生牛轧饼干

花生 牛轧饼

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