糖醋鸡肉鸡条
配料
- 鸡脯肉 （600克）
- 鸡蛋 （1个）
- 玉米淀粉 （30克用来腌制鸡肉）
- 白酒或料酒 （适量腌制鸡肉）
- 盐白胡椒粉 （适量腌制鸡肉）
- 番茄酱90克白糖30克白醋15克 （调料汁用）
- 最后调淀粉水 （淀粉5可克酌情安排）
做法步骤
STEP1、鸡肉切条
STEP2、腌制用的调料放一起腌制一个小时左右
STEP3、油温五成热下锅炸五分钟左右捞出凉凉再炸一次或者直接炸好只不过有点干我吃着好喜欢喜欢
STEP4、炸好锅里留底油放鸡柳在放调好的料汁不然容易溅油疼啊吸取教训
STEP5、翻炒均匀放点淀粉水半碗淀粉5克兑水
STEP6、翻炒均匀放了点苹果嘻嘻突然想到的还挺好吃
STEP7、带劲儿
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