青菜山药排骨粥
配料
- 猪肋排 （200克）
- 山药 （80克）
- 大米 （120克）
- 姜 （3片）
- 蒜 （6瓣）
- 盐 （10克）
- 青菜 （150克）
- 水 （1000克）
- 油 （20克）
- 京葱切片 （30克）
做法步骤
STEP1、1.将蒜头放入主锅，以5秒/速度5打碎，利用刮棒将食材刮至锅底
STEP2、2.加入京葱、姜和油，以3分/120度/度1爆香
STEP3、3.加入猪肋排和山药，以5分钟/Varoma/反转小勺拌炒
STEP4、4.加入米、水和盐，以25分钟/100度/度
STEP5、5.加入青菜，以4分钟/100度/反转小勺烹煮
STEP6、6.倒入碗内，撒入葱花，即可享用。
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