肉松蛋糕卷
配料
- 鸡蛋 （5个）
- 低筋面粉 （65克）
- 牛奶 （55克）
- 玉米油 （45克）
- 糖 （50克）
- 盐 （1.3克）
- 肉松 （适量）
- 沙拉酱 （适量）
- 柠檬汁 （3滴）
做法步骤
STEP1、玉米油、奶、盐搅拌均匀，加入过筛的低筋面粉搅拌均匀，最后加入蛋黄搅拌均匀。
STEP2、蛋清打发，糖分三次加入，可加入几滴柠檬汁。
STEP3、蛋黄糊和打发好的蛋清混合导入金盘，上面撒上干葱和肉松。放入预热好的烤箱里。烤箱上下管150度35分钟
STEP4、抹上沙拉酱，撒上肉松。图片随后补上
STEP5、卷好放凉就可以切了。
STEP6、咸味的蛋卷
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