红枣桂圆鸡蛋姜糖水
配料
- 红枣 （数颗(视烹调容器而定)）
- 桂圆 （数颗(视烹调容器而定））
- 鸡蛋 （12个）
- 姜 （12块(最好是起丝的老姜)）
- 红糖 （12块）
- 水 （500800ml）
做法步骤
STEP1、將红枣、桂圆肉、姜洗净，把红枣剪开成对半(这样更容易出味，姜捣扁或切片，不用去皮。
STEP2、把上述材料放入烹调容器中，加入红糖，煮大概40分钟左右，煮至姜不浮起面即可
STEP3、临出锅前把打散的鸡蛋倒进锅中煮23分钟就可以出锅啦！
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