蒜蓉粉丝生蚝
小提醒
配料
- 生蚝 （8个）
- 生抽 （2勺）
- 蚝油 （2勺）
- 蒜 （15瓣）
- 小米辣 （2根）
- 葱花 （2根）
- 粉丝 （1把）
做法步骤
STEP1、生蚝外壳用刷子刷干净，清洗两遍
STEP2、生蚝用专门的切开，里面会有碎壳，清洗干净
STEP3、热锅加油，倒入生抽蚝油蒜小米辣，适量清水，煮开即可
STEP4、粉丝提前泡切碎，放在清洗干净的生蚝的上面，再倒入煮开的调料汁，撒上葱花
STEP5、锅里水煮开，放入生蚝，大火煮八分钟，焖两分钟即可
STEP6、煮好的生蚝拿出即可，我蒸了八个，图片只放了四个
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