STEP1、选好红枣,莲子,薏米,百合,红糖一小块,
STEP2、加12颗桂圆
STEP3、昨晚使用定时隔水炖,所以简单清洗一下没有浸泡,一般平时薏米要泡一个小时,可以选择不加薏米也行)
STEP4、把以上所有材料清洗干净投入炖盅,再加水
STEP5、水量大概1.5L
STEP6、定时三个小时,慢炖三个小时...
STEP7、完成!除了隔水炖法,还可以煮....
STEP8、个人很喜欢隔水炖,保持材料原味,不需要看火后,早上起来可以搭配早餐,下午茶也可以搭配蛋糕……
STEP9、很适合秋冬暖心茶!