10分钟早餐饼「韭菜鸡蛋粉丝大阪烧」

小提醒

早餐饼简单之处在于,菜和鸡蛋面粉的融合,味道原始营养,透露着麻麻的味道而且菜呀面粉牙鸡蛋呀多一点少一点不用很精确不影响味道

配料

  • 韭菜 (一小把)
  • 粉丝 (一小把)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面粉 (200克左右)
  • 十三香 (勺尖的量)
  • 盐 (适量)
  • 香油 (小半勺)

做法步骤

STEP1、洗净的韭菜切小段煮发的粉丝捞出控水切长段(或者提前一晚开水泡一夜)面粉、鸡蛋、盐、十三香香油集合,慢慢加水搅拌到不稀不稠的样子就可以啦

10分钟早餐饼「韭菜鸡蛋粉丝大阪烧」

STEP2、平底不沾锅倒入食用油中火开始煎(想要边缘表皮酥脆的多加一小勺油来煎)

10分钟早餐饼「韭菜鸡蛋粉丝大阪烧」

STEP3、两面都煎黄

10分钟早餐饼「韭菜鸡蛋粉丝大阪烧」

STEP4、韭菜粉丝鸡蛋大阪烧做好啦十分钟搞定最近过敏不能吃虾米,不然来一点又鲜拉开吃

10分钟早餐饼「韭菜鸡蛋粉丝大阪烧」

STEP5、配了豆浆机做的紫薯山药糊,装杯带走赶车咯

10分钟早餐饼「韭菜鸡蛋粉丝大阪烧」

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