STEP1、准备食材，糯米提前浸泡一晚。红枣葡萄干洗净备用。

STEP2、首先取一个大碗，把红枣洗净摆在碗底，像图中那样；一定要一层一层压实。

STEP3、蒸锅烧水把碗放入笼屉锅蒸40分钟，蒸的时间最少要在40分钟，如果蒸不透的话，再适当延长时间。

STEP4、出锅，把蒸好的米饭糕扣到盘子里，制作完成。3、糖的量可以根据个人口味适当放，口味轻的可以少放一些。