太好吃了-焦糖饼干布朗尼

小提醒

注意事项,植物油不可以用花生油,花生油的味道较重,建议用玉米油。

配料

  • 黑巧克力 (180g)
  • 黄油 (105g)
  • 植物油 (15g)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 细砂糖 (120g)
  • 普通面粉(中筋) (100g)
  • 可可粉 (30g)
  • 焦糖饼干 (10块)

做法步骤

STEP1、忘了拍过程照了。。。我把过程写一下。做法:1.盆子放入切碎巧克力加入黄油加入植物油一起隔水融化.2.鸡蛋倒入细纱糖搅拌均匀.3.蛋液少量多次加入巧克力糊中搅拌均匀.4.过筛中筋面粉和可可粉继续拌均匀.5.面糊倒入铺平油纸的烤盘中.6.表面均匀刮平后放上焦糖饼干.7.放入预热170度烤箱中烤18-20分钟。每个人的烤箱预热成度不同,要根据自己的烤箱脾气来调整)

太好吃了-焦糖饼干布朗尼

STEP2、成品图

太好吃了-焦糖饼干布朗尼

STEP3、成品图

太好吃了-焦糖饼干布朗尼

焦糖饼 焦糖 糖饼 布朗尼

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