五花肉扁豆
配料
- 扁豆 （300克）
- 五花肉 （150克）
- 大蒜 （2瓣）
- 盐 （3克）
- 鸡精 （适量）
- 老抽 （少许）
- 油 （适量）
- 小葱 （1根）
做法步骤
STEP1、锅中烧油，五花肉切片加入五花肉翻炒。
STEP2、翻炒出油。
STEP3、加入少许老抽。翻炒。
STEP4、扁豆掰段。
STEP5、加入扁豆翻炒。
STEP6、加入盐，大蒜，小葱翻炒制。
STEP7、放入少许水加入鸡精。盖锅焖制。
STEP8、焖制几分钟，熟制就可以。
STEP9、装盘
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