肉松寿司

小提醒

煮饭少放水,蒸出来的米偏硬些才好!

配料

  • 米饭 (300克)
  • 肉松 (30克)
  • 黄瓜 (1根)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 寿司醋 (20ml)
  • 糖 (5克)
  • 盐 (2克)
  • 海苔 (2片)
  • 火腿肠 (1根)
  • 沙拉酱 (半碗)

做法步骤

STEP1、大米煮熟或蒸熟,趁热拌入寿司醋,拌匀备用!

肉松寿司

STEP2、黄瓜,胡萝卜,火腿肠切条备用!

肉松寿司

STEP3、锅内不放油,倒入鸡蛋摊匀,待蛋液凝固后翻面,把另一面也要煎一下,两年都煎好后取出!

肉松寿司

STEP4、待蛋皮凉了切条备用!

肉松寿司

STEP5、寿司席上铺上一层寿司海苔,放上一层大米,在边上铺一层肉松,放上火腿条,胡萝卜条,黄瓜条!

肉松寿司

STEP6、用寿司席把海苔卷成寿司条!

肉松寿司

STEP7、开始切寿司啦!

肉松寿司

STEP8、装盘,挤上沙拉酱,美味的肉松寿司完成啦!

肉松寿司

肉松 寿司 肉松寿司

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