鸡肉玉米肠
配料
- 鸡肉 （1斤）
- 玉米 （1根）
- 盐 （小半勺）
- 白糖 （一勺）
- 蛋清 （两个）
- 食用油 （10克）
- 玉米淀粉 （60克）
做法步骤
STEP1、材料提前准备好、鸡脯肉切块放进绞肉机绞碎取出到大碗里
STEP2、玉米一根切下放到水里煮一下取80克放进去
STEP3、再加盐、白糖、玉米淀粉食用油按照准备好的加进去
STEP4、顺时针搅拌上劲
STEP5、装进裱花袋方便挤肉
STEP6、尽量挤的紧实一点
STEP7、盖上盖子压实
STEP8、水开上锅蒸、中火蒸15分钟、取出把水份倒掉开盖脱膜即可食用
STEP9、肉感很不错哦
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