糯米南瓜团子
小提醒
配料
- 糯米粉 （200克）
- 木薯淀粉 （200克）
- 去皮南瓜 （250克）
- 白糖 （适量）
- 枸杞 （若干粒）
做法步骤
STEP1、南瓜去皮加入适量白糖蒸熟
STEP2、将蒸熟的南瓜泥滤干水分，加入糯米粉和木薯淀粉拌匀，揉成面团。
STEP3、取一小团面揉圆，用背压出纹路，稍作整形后用枸杞装饰作南瓜蒂。
STEP4、团子底部垫蒸锅不粘纸，水开后蒸10-15分钟左右，关火焖5分钟。
STEP5、漂亮的南瓜团子出锅啦！
STEP6、软糯香甜的南瓜团子，开吃！
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