STEP1、去皮切去两端

STEP2、切块或片无所谓可以粗犷点毕竟要搅碎

STEP3、放半勺盐

STEP4、放盐的目的是为了出水搅完用手挤挤水放一边待用不用搅太碎

STEP5、建议不要直接买肉馅整块的肉买回来要洗一洗泡一泡看这血水不洗能行么

STEP6、洗完切块，绞肉机不是神，整块放里，要疯的注意有点肥肉好吃

STEP7、切点葱姜末与猪肉一起搅还怕融合不了？！保证吃不到块状的姜

STEP8、搅的差不多的时候把藕末放里加一个鸡蛋加一勺半盐继续搅拌至满意状态

STEP9、买的现成的皮子开包

STEP10、包法我就不在这里说明了主要是包的太难看没法教大家放点油小火开煎过一会儿用筷子碰碰底下变色硬住就可以放一锅底水稍大一点火盖盖儿闷3，5分钟开锅盛出来愿意配点啥就配点啥我愿意吃大蒜就切了一瓣大蒜

STEP11、丑是丑了点味道还是不错的美食与周六最配来瓶啤酒就更好了