自制猕猴桃酒

小提醒

现在家里备着,梅子酒,荔枝酒,凤梨酒,蓝莓酒,现在做了猕猴桃酒,存着吧。菜谱都有,你们自己搜吧。

配料

  • 猕猴桃 (6个)
  • 冰糖 (200克)
  • 九江双蒸酒 (大概1斤多)

做法步骤

STEP1、猕猴桃收到货的时候还是硬的,三天之后,还烂了两个,赶紧把剩下的猕猴桃拿来酿酒。

自制猕猴桃酒

STEP2、6个猕猴桃,大概1斤。

自制猕猴桃酒

STEP3、黄冰糖也是在买的,买了5斤,大半年过去了,也还没吃完。

自制猕猴桃酒

STEP4、猕猴桃去皮,切片,我切得比较厚哈。

自制猕猴桃酒

STEP5、一层猕猴桃,一层黄冰糖,我是这么码放的哈。

自制猕猴桃酒

STEP6、倒入适量的九江双蒸。

自制猕猴桃酒

STEP7、这个泡酒用的玻璃瓶其实挺大的。

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STEP8、这么一大瓶。

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STEP9、放半年再说。

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