自制番茄酱
小提醒
番茄酱做法番茄去皮【洗净用在顶部切十字花放热水一分钟,皮一揭掉】去皮后切碎,然后用料理机打成糊,打的时候加少许淀粉。用平底不粘熬制,底加少许油烧热,把打好的糊糊,加盐、五香粉,姜粉和白糖调味,根据自己口味来加。熬到粘稠可以出了,放凉,然后装密封罐冰箱冷藏保存。
配料
- 西红柿 (随意)
- 盐 (适量)
- 白糖 (适量)
- 五香粉姜粉 (适量)
- 花生油 (适量)
做法步骤
STEP1、步骤在小贴士那里
STEP2、中午做了拌面。
STEP3、晚上用烤箱和电饼档做了薯条。
番茄
番茄酱
茄酱
自制番茄酱