STEP1、用盐水洗下，然后把后面用小勺挖了。

STEP2、挖完后，放入开水中煮两分钟。

STEP3、煮完后这样，别时间长了

STEP4、头就可以拽出来了。

STEP5、把里面籽挖出。

STEP6、上面就是弄好的。

STEP7、然后放果语破壁料理机内。

STEP8、点速度加到8

STEP9、时间加到10秒

STEP10、打完后这样，最好分两次打，我一次打的多起动费事，搅拌了三次

STEP11、这是糖粉，就是冰糖用破壁机研磨杯以前弄好的。

STEP12、然后山楂冰糖和白糖一起放入美遇钛合金炒锅，或者自己家不沾锅也可以

STEP13、得一直搅拌，又不往外崩

STEP14、差不多这样粘铲子了就可以了

STEP15、快速倒入容器凉凉，放冰箱

STEP16、用这个貼山楂糕边弄一下好倒

STEP17、切小块可以吃了