深夜食堂必备油酥花生米
配料
- 花生 （300克）
- 油 （30克）
- 盐 （2克）
做法步骤
STEP1、热锅下花生米
STEP2、微微有裂口就关到最小火
STEP3、有大裂口或者时放入油
STEP4、再放入盐，搅拌，等到2到3分钟表皮微黄后捞出来，小心不要糊
STEP5、热的时候会有一些软，凉了就会变硬，可以下酒聊天了
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