超级超级简单的姜糖暖宫糖
小提醒
配料
- 老姜末 （200克）
- 冰糖 （180-190克）
- 麦芽糖 （250克）
- 水 （450-500毫升）
- 熟糯米粉 （少量）
做法步骤
STEP1、姜去皮打末，也可以不去皮尽量打的细腻些
STEP2、冰糖和麦芽糖一起
STEP3、把所有材料放在一起，大火煮开中火慢熬一直搅拌，不要偷懒大概煮到20-30分钟样子
STEP4、煮饭粘稠样。继续搅拌，别偷懒
STEP5、直到这个状态，继续搅拌。继续煮开别偷懒，这个状态下在继续熬10分钟左右，直到没水，很黏的状态下，一定要很黏很黏的在倒出来
STEP6、晾晾凉
STEP7、切块，放熟糯米粉防止粘黏
STEP8、这种麦芽糖
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