酸辣云吞皮
小提醒
配料
- 云吞皮 （80克）
- 辣椒面 （1勺）
- 熟芝麻 （1勺）
- 蒜泥 （1勺）
- 小米椒 （1个）
- 葱花 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 辣豆瓣酱 （1勺）
- 陈醋 （2勺）
- 生抽 （2勺）
- 老抽 （小半勺）
做法步骤
STEP1、把辣椒面熟芝麻小米椒（切圈）蚝油豆瓣酱葱花放进大碗里淋上热油拌匀；
STEP2、酱汁里加入陈醋生抽老抽，不喜欢太酸的话陈醋自己增减；
STEP3、烧开水放入云吞皮煮2分钟即可，注意云吞皮要一张一张的放喔，叠着放会煮不开的，也不能煮太久，煮太熟皮容易烂影响口感；
STEP4、把云吞皮放进酱料碗里，加点煮云吞皮的汤拌匀即可；
STEP5、想不想来一口
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