腰果紫米馒头
配料
- 熟紫米 （30克）
- 盐焗腰果 （20克）
- 中筋面粉 （195克）
- 糖 （10克）
- 椰子粉 （5克）
- 水 （100克）
- 酵母 （2克）
做法步骤
STEP1、腰果20克
STEP2、蒸熟的紫米30克
STEP3、加入面粉，酵母，糖，水。全部揉好，醒发到两倍大，分成6份。整圆型。
STEP4、继续发30分钟左右，感觉馒头变轻，大蒸25分钟，分钟。
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