STEP1、所有材料准备好……
STEP2、食材放一起泡15分钟,药效会更好。膨鱼鳃泡好后撕开一片片,洗干净,待用。
STEP3、瘦肉尽量选一些没有脂肪的部位,汤清淡点会更好。过一下热水,飞走血水。
STEP4、水开后,放入肉类,泡好的食材。
STEP5、所有材料放锅里煲1.5到2小时左右
STEP6、最后加盐调味即可啦!